Assimilation: Aufbau körpereigener
organischer Stoffe aus anorganischen Stoffen (autotropher Stoffwechsel)
oder aus anderen organischen Stoffen (heterotropher Stoffwechsel). Häufig
versteht man unter Assimilation im Besonderen die Bildung von Stärke aus
Kohlendioxid und Wasser mit Hilfe von Lichtenergie und Blattgrün
(Photosynthese).
Assimilat: aus der Assimilation
herrührender Stoff.
Dissimilation: Abbau energiereicher
organischer Stoffe zu energiearmen, anorganischen Stoffe oder allgemein:
Verbrauch von Körper- bzw. Reservesubstanz zum Zwecke der
Energiefreisetzung.
Dissimilat: aus der Dissimilation
herrührendes "Abfall"-Produkt.